Lördagskväll
Ni anar inte vilken kväll jag har haft. Efter en tuff dag på jobbet hade jag gärna lagt mig för att sova kl 17 men försökte göra allt för att hålla mig vaken. Då det rann dåligt i avloppet i köket så försökte jag fixa till det samt göra müsli för att inte somna. När jag fått i mig min kvällsmat så hörde jag ett konstigt ljud från köket. När jag gick dit var det ÖVERSVÄMNING!!!!
För att berätta det kort så sprang jag med hinkar, lipade lite, sprang med hinkar igen, trampade i vatten med strumporna, torkade upp allt, försökte få bort den blöta mattan, ringde pappa, ringde ett journummer, dom skickade hit en från Securitas som inte kunde göra så mycket, han ringde om hjälp, en stor lastbil dök upp vid halv 9 tiden. Han i sin tur fixade till det. Mattan hänger på tork och lägenheten vädras just nu.
Vilken lördagskväll.
Musli med havregryn, fiberhavre, solroskärnor, pumpakärnor, torkade tranbär, kokos, hasselnötter och valnötter i. Supergott!
Jordgubbar
Äntligen har dom börjat sälja svenska jordgubbar! Längtar tills dom kostar 10 kr litern och man äter jordgubbar varje dag. Det är ju så gott.
Till frukost blev det jordgubbar och melon med turkisk yoghurt.
Frukost
Jag kollade igenom bilder på datorn och hittade då gamla bilder som jag publicerat på bloggen tidigare.
Här är lite frukost-tips.
Yoghurt med färska jordgubbar.
Hallonsmoothie
Blåbärsgröt
Gröt
Jag är en riktig gröt-älskare så det är något jag gärna äter till frukost eller kvällsmat. För en tid sen valde jag att äta min havregrynsgröt med banan och bär, riktigt mumsigt! Brukar även koka med blåbär i gröten så blir den extra god och nyttig.
Müsli
Ännu en ledig dag. Har varit hemma hos mamma och pappa på förmiddagen där jag sorterade lite papper. Det är så roligt när man hittar gamla teckningar och hjärtan bredvid killar man tyckte om som liten på telefonlistan.
Passade på att göra ännu en omgång med hemmagjord müsli idag. Nyttigt, mättande och superenkelt att göra. Receptet ser ni nedan. Har man inte allt hemma, blanda i det du har och som faller dig i smaken.
När ändå ugnen var varm så gjorde jag kladdkaks-muffins. Toppade med lite turkisk yoghurt blandat med florsocker och vaniljsocker och hallon.
Hemmagjord müsli:
2 dl havregryn
4 dl fiberhavre
0,75 dl linfrön
1 dl pumpafrön
1 dl solroskärnor
1 dl torkade tranbär
0,5 dl kokos
Sås:
1,5 dl vatten
3 msk honung
1 msk rapsolja
1 msk kanel
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samman de torra ingredienserna. Blanda ihop såsen och häll ned i müsliblandningen. Häll på plåt med bakplåtspapper. Nyp ihop blandningen med fingertopparna. Grädda i mitten av ugnen i 15 min. Rör om var 5:e minut. Låt svalna.
Jordgubbar
Då har jag äntligen tagit tag i saken och köpt mig en egen systemkamera!
Har tidigare lånat min systers kamera och märkt att jag använder kameran nästan dagligen och tycker det är jättekul. Så på mina lediga dagar ska jag försöka åka iväg och ta kort på små smultronställen.
Yoghurt och jordgubbar till frukost.
Blåbärsgröt
Idag blev det gröt till frukost.
Det är roligt att testa lite nytt så jag hällde blåbär i gröten och la även några frysta på som då tinade direkt. Väldigt gott och väldigt nyttigt.
En bra start på dagen
Vissa dagar när jag vaknar är jag jättehungrig men ändå inte sugen på frukost, låter konstigt och det är konstigt. Idag var det en sådan dag och då är det lättast att äta yoghurt, smoothie eller liknande. Idag blev det blåbärs-smoothie. Man blir mätt, mår bra av det och samtidigt får man i sig massor med blåbär som är nyttigt.
Färska hallon
Vilket härligt väder det har varit idag! Jag började dagen med en tallrik yoghurt med färska hallon, därefter gick jag till min syster för att lämna en grej och efter det sprang jag en omväg hem.
Det bästa med att ut och springa är att man märker skillnad från gång till gång. Man orkar springa snabbare och längre. Det är roligt när det går framåt.
Nya löparskor
Äntligen har jag köpt ett par riktigt bra löparskor, så nu ska jag ut och springa igen! Testade dom idag med en promenad och dom satt perfekt. Det var lite kyligt idag fast att jag hade flera lager med kläder men väldigt skönt att komma ut i den friska luften.
Idag blev det fil med äpplebitar i till frukost. Väldigt gott!
Måndag
Kollar på ett favoritprogram, 112 på liv och död! Förstår att dom gillar sitt arbete så mycket som dom gör. Man får så otroligt mycket uppskattning, varje dag!
Något som är väldigt smarrigt och som jag äter rätt ofta är apelsin tillsammans med keso och olika nötter/frön!! Nyttigt och mättande.
Hicka
Igår på jobbet fick jag hicka som inte ville sluta och som jag inte kunde dölja. Då fick jag tipset av en kollega att äta socker. Så jag tog en matsked strösocker och inte en gång efter det hickade jag. Inte bra för tänderna men jag slapp hicka sen borstade jag tänderna extra noga på kvällen.
Tog en lång sovmorgon idag så har precis ätit frukost. Idag blev det smoothie.
3 dl mjölk, 2 dl turkisk yoghurt, ca 2 tsk honung, 3,5 dl hallon, 1 banan.
Soygurt
Idag när jag var och handlade testade jag att köpa Soygurt. En yoghurt som är mjölk och laktosfri. Jag har testat den med blåbärssmak tidigare men fick tipset att den med vaniljsmak är väldigt god så testade den idag. Jag åt den med päronbitar och hallon, jättegott! Den smakar verkligen mycket vanilj, mums!
Gröt
Vid kl 7.00 imorse gick bilen mot Ullared!!
Blev jättenöjd med alla köp. I princip allt var nödvändigt och det är inte alltid det blir så.
Stannade hemma hos mamma och pappa för att visa upp vad jag hade köpt sen. Jag har ju ingen att visa prylarna för här hemma och det som är så roligt.
Har kommit hem nu och lagt alla grejer där dom ska vara.
Gjorde havregrynsgröt till kvällsmat. Rev lite äpple och tog lite kanel på gröten med som faktiskt var gott.
Frukost
Fil, valnötter, solrosfrön och blåbär.
Melon
Idag blev det melon till frukost. Brukar inte äta så mycket till frukost när jag jobbar kväll så man är hungrig vid lunch.
Nu ska jag städa hela lägenheten, imorgon ska jag handla efter jobbet och på fredag kommer min syster som ska bo hos mig i helgen, längtar!
