Marmelad
Igår fick jag för mig att göra marmelad, så det gjorde jag. Jag tog de bär som fanns hemma. Hittade en blandpåse med svarta vinbär, röda vinbär, björnbär, blåbär och hallon. Jag gjorde receptet som stod på syltsocker-förpackningen.
Jag gjorde en tredjedels sats, och då blev det två mindre burkar.
Här kommer grundreceptet som står på förpackningen:
1 kg bär/frukt
1 kg syltsocker
4 dl vatten
Kokas ihop i 15 min.
Kommentarer
Trackback