Julgodis
Varje jul bakar jag flera olika sorters julgodis. En sort (den längst till vänster) blev en favorit i år. Hittade receptet på jennysmatblogg.se. Det är ett fudge-recept som är lite annorlunda. Lite annorlunda smak och mycket enklare att göra. Ett hett tips om man vill ha en mumsbit till kaffet.
Fudge, mint-krisp och bountybollar
Krämig fudge:
1 burk kondenserad sötad mjölk (obs ska ej kokas)
400 g choklad
50 g smör
Häll allt i en skål och smält över vattenbad. Rör tills smeten är slät och glansig. Häll upp i en klädd form. Låt svalna och låt stå kallt i några timmar innan du skär till bitar.
Kommentarer
Trackback
