Det stinker!

Igår när jag kom hem efter ett kvällspass på jobbet kände jag en skumm doft när jag kom innanför dörren. Det luktade avlopp! Rusade ut i köket och tände lampan. Det var vatten upp till kanten i båda hoarna som kommit från avloppet. Det stank och jag fick springa mellan kök och badrum för att tömma vatten. Imorse var det som tur var inget vatten men det stank, usch! Har ringt hela morgonen, lyckades tillslut få tag på fastighetsskötarna som kommer senare.
 
Vill  inte laga mat när jag inte kan diska så tog kort på två ljus som jag köpte på IKEA i helgen.
 
 

Gamla filmer

Linda och jag kollade ju som jag sa i förra inlägget på gamla filmer. Tog lite kort på tvn som blev lite sisådär.
 
Här är jag 1 dag gammal. Konstigt att man har varit så liten, nu sitter jag här 20 år senare och om några år förhoppningsvis har jag en liten goding.
 

Kvällsmat

God kvällsmat!
Chiabatta med skinka och gurka
Fil med solrosfrön och pumpafrön
Riskaka
Te
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

En helg i Kalmar

Jaa jag har varit hos min syster. I lördags passade vi en lite lurvig hund som var så snäll och mysig. vi lagade god mat och kollade på gamla filmer när vi var små.
Idag har vi inte haft hunden hos oss, men dagen började tidigt ändå. Min syster vaknade vid 7 och gick upp då. Jag sov gott men vid kl 8 hörde man en röst
"är du vaken?"
"-mmmh"
"- då äter vi frukost!!".
Sen gick vi till IKEA och HANSA. Jag köpte lite prydnader och ljus på ikea och tandborstar och en tröja på Hansa.
 

Kvällsfika


Lättlunch

Igår på min lediga dag var jag hemma hos farmor och hennes sambo med mina kusiner. Vi åt gott, pratade och hade det trevligt. Sen gick jag hem, jätteskönt promenadväder.
Nu hade jag tänkt laga något lätt. Funderar på stekt omelett med svampstuvning (om jag nu har svamp hemma).
 
Fick fina blommor av mamma och pappa för några dagar sen. Har fått plocka bort ett par blommor som var lite ledsna med dom andra står fortfarande så fint.  Älskar buketter.

Nektarin-kräm

Ikväll har jag gjort nektarin-kräm. Det var faktiskt väldigt gott. Jag hade bara tre nektariner men om jag skulle göra om det skulle jag ta 4 stycken så det blir lite mer smak än vad det var.
 
Nektarinkräm:
3 (helst 4) mogna nektariner
3,5 dl vatten
2 msk potatismjöl
2 msk socker
 
Koka upp vatten och socker. Skala och skär nektarinerna till små bitar. När vattnet kokat upp, häll i bitarna. Låt koka samman några minuter. Mixa sedan med stavmixer så bitarna försvinner. Skaka potatismjöl med ca ½ dl vatten och häll sedan i grytan. Viktigt att röra hela tiden så det inte blir klumpar. Klart att äta med mjölk!
 

Längtan

Nu längtar jag mer än någonsin tills vi åker till Egypten. Det är som om det inte riktigt fungerar där uppe ibland, alltså i mitt huvud.
När jag vaccinerade mig frågade sköterskan om jag hade några allergier och jag svarade snabbt och bestämt "nej, jag har inga allergier". Men hallå!? JO det har jag, visserligen inte ägg och kyckling som kan göra att man reagerar på sprutan, men ändå! Sist jag bakade glömde jag slicka smeten, vad är detta? Och spiller gör jag hela tiden. Inte ens en gurkbit kan jag få in utan att jag ska tappa den, plus att min tvättkorg är fylld eftersom jag får fläckar på kläderna hela tiden. Jag får nog stå ut och göra mitt bästa tills dagen då vi åker kommer!
 

Vaccination

Min lediga dag började med att jag var på vårdcentralen och tog första vaccinations-sprutan till Egypten-resan. Jag kände knappt när jag fick den, kändes skönt, så slipper jag vara nervös nästa gång jag går dit. Efter det gick jag på stan en runda. Köpte en film, Sunes sommar, en klassiker. Blev även två muggar från Åhléns som jag tyckte om. När jag dricker te brukar jag inte ta så mycket så tyckte dessa muggarna hade en bra storlek.
 

Kycklingrullar

Ikväll har jag gjort jättegoda kycklingrullar. Det var längesen jag lagade riktig mat. Har bara gjort kräm och ätit lite lätt. Om jag inte hade blivit så mätt hade jag ätit upp alla rullarna men det gick ju tyvärr inte.
 
2 Kycklingfileér
2 dl creme fraiche
½ tsk salt
2 krm spiskummin
1 röd chili
Mjuka tacosbröd
ost (till garnering)
 
Skär kycklingen i små bitar och stek dem sedan. Dela chilin i små bitar och häll på dom på kycklingen. Krydda. Häll på creme fraichen och låt koka upp. Lägg röran på tacobröd och rulla ihop. Garnera med lite ost (jag hade inte så mycket ost, man får välja mängd efter smak). Sätt in i ugnen, 200 grader, ca 10-15 min.
 
 
 

Basilika

Då var det dags för lite fredagsmys!
Hade tänkt ta det lugnt och äta glass framför tvn innan men jag frös så jag hade gåshus över hela mig. Men jag löste det med lite dammsugning, Så nuu ska jag äta min glass, äntligen! Om jag börjar frysa igen så är lite te mitt nästa steg till att bli varm igen.
 
För ett tag sen fick jag min inflyttningspresent av Julia. Fick två slags burkar med frön i med olika kryddor. Den ena växer på så bra. Basilikan, ska bli kul att följa den. Tittar till den varje dag så den utvecklas, som ett skötebarn.
 
 
 

Lättlunch

Idag blev det en väldigt lätt lunch, tänkte laga till något ikväll istället.
Blev tipsad av en på jobbet att det är gott att blanda nektarin med keso, jag tog lite valnötter till också, gottgott!
Ibland har man olika perioder med sånt som man tycker är gott och man äter/dricker det nästan hela tiden, just nu är te en sån sak. Gott med varmt nu när det blivit kallare ute.
 
 
 
 
 
 

Mallorca

Nu är jag inne på min tredje lediga dag, skönt!
När jag var hemma hos mamma och pappa i lördags kollade jag igenom lite gamla bilder på min förra dator. Jag och Julia ska förhoppningsvis åka iväg till ett varmare land om några veckor, blev ännu mer sugen när jag såg gamla utomlandsbilder.
Här sitter jag och plockar snäckor på Mallorca för sådär 10-15 år sen.
 

Kantarelljakt

I eftermiddag har Julia och jag varit ute i skogen på kantarelljakt! Vi letade och letade och tillslut hittade vi några.  Det blev iaf till varsin kantarellsmörgås och det räckte för att göra oss glada. Sen satte vi oss mitt i skogen på en sten och smaskade på mina blåbärsmuffins! Plockade lite blommor på vägen hem och sen gled vi vidare på våra cyklar.
 

Drottningsylt

Sen jag vaknade har jag stått i köket och donat. Började med att göra drottningsylt (hallon & blåbär), sen gjorde jag matlådor med råraka (riven potatis och morötter som man steker) med stekt kyckling och efter det kladdmuffins.
 

Melon, blåbär och valnötter!

Jag har tvättat hela eftermiddagen, men nu jag är äntligen klar! Känns skönt med en tomm tvättkorg och en nybäddad säng.
 
Ikväll har jag ätit något väldigt gott som jag inte trodde skulle vara så värst gott, Melon, valnötter och blåbär. Det gifte sig i munnen! 
 
 
 
 
 

Växter och djur

Idag blev det en dag hos mormor och morfar på landet. Först åt vi smörgåstårta och till fika åt vi en jättegod tårta, mums! När vi smälte maten var vi ute i trädgården och kollade runt. Mamma skulle leta växter och djur till en kurs så jag passade också på att ta kort på djur och blommor,
 
 
 
När vi var på deras övervåning och kollade runt hittade jag en lite rolig skylt.

Inflyttningspresent

Igår kom min syster hit och hon hade med sig en inflyttningspresent, det är rätt roligt att få paket ändå.  Jag fick ett fat från IKEA som jag velat ha utan att hon visste det. Så nu pryder det mitt soffbord så fint.
 

Storhandling

Idag efter jobbet blev det en riktig storhandling! Lånade mammas och pappas bil eftersom min cykel inte hade pallat med tre tunga kassar, och jag hade nog ramlat. korgen är nämligen vääldigt ostabil.
 
Blev lite extra glad när jag såg att dom hade Skilda Världar, sjunde boxen, wiho!
 
Jag har brist på uppläggningsskålar så köpte två mindre idag,

Bladet

Sitter här i soffan och försöker hitta på saker som inte gör att jag inte somnar, ska jobba natt imorgon så det är lika bra att vänja sig lite redan nu med tiden. Idag innan jobbet bakade jag kladdmuffins igen. Sååå gott! Svårt att sluta äta när man väl börjat. Tur jag frös ner nästan alla till några släktingar som kommer nästa vecka. Idag var det rätt ruggigt här hemma när jag vaknade så fick plocka fram mina isbjörnstofflor som jag kallar dom, mjukt och skönt! Det positiva med att bo själv är att man kan se ut hur som helst, tur för mig som ser hemsk ut på morgonen. Idag har jag blivit fotograferad av en som jobbar på Bladet som tillhör intervjun som jag gjorde i fredags. Jag trodde han skulle ta en bild och sen var det klart, men så var det inte. Han tog en massa bilder i olika siuationer och berättade att det kommer vara ett stort uppslag och att jag kommer vara på framsidan... jag som inte ens gillar att vara med på bild, hoppas bara det blir bra.

Tidigare inlägg Nyare inlägg

RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
www.pokercasinobonus.se