Ikväll blev det pannkakor med hallonsylt och en liten klick grädde. Kanske inte det nyttigaste men gott var det.

När jag gör pannkakor brukar jag alltid hälla i allt i en bunke och sedan använda stav-vispen, då går det snabbt!

 

3 ägg

3 dl mjölk

5 dl mjölk

½ salt

smör/margarin till stekning

 

Vispa ihop alla och stek i stekpanna. Klart!