Nu kommer jag börja skriva här igen, har blivit sjuk som i sin tur leder till rastlöshet som det alltid gör för mig, står knappt ut! Man vill göra så mycket men man orkar inget.
Igår blev jag förkyld och i morse vid 6.00 skulle jag göra mig iordning inför jobbet, kände mig inte alls bra så passade på att ta en temp när jag ändå var i medicinlådan för att ta en alvedon, över 38 graders feber! Idag är det min kusins student som jag längtat så efter... otur! Tur att min syster är hemma så jag får lite sällskap, annars hade jag gått under.

Fast att jag var hängig igår gjorde jag hallonsylt som jag åt på gröten i morse, jättegott och nästan för enkelt att göra!



500 g hallon och 0,5 kg syltsocker! Koka samman i 10 min i en stor kastrull, mosa hallonen. Koka glasburkar i vatten för att det inte ska vara några bakterier. Häll sylten i burkar och stäng locket direkt. Förvara oöppnade på svalt ställe och öppnade burkar i kylskåpet.



Eftersom jag kanske inte kommer laga mat och baka på några dagar så kommer jag tipsa om favoritrecept!