Recept (4 port)

 

1,5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

4 dl mjölk

3 ägg

Riven ost efter smak

1 förp. bacon

 

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjölet med bakpulvret. Blanda sedan samman mjölblandningen, ägg, mjölk och osten. Smörj en form. Häll i blandningen i formen. Klipp bacon och lägg på. Sätt in i ugnen 25-30 min. Servera med lingonsylt.