Imorgon börjar jag jobba igen så idag har jag försökt göra lite nytta här hemma. Har bland annat rensat frysen och då hittade jag spättafiléer som jag blev sugen på så det fick bli fisk till kvällsmat.

 

La fisken i en ugnsäker form. Hällde på ärtor och räkor. Blandade en sås som innehöll matlagningsgrädde, creme fraiche, samba oelek, dill, salt och peppar. In i ugnen ca 20 min i 225 grader.  Till det hade jag haricoverts.